ANSI/ASTM F2144-2007 大敞口式深油煎锅的性能试验方法

作者:标准资料网 时间:2024-05-12 03:51:12  浏览:9878   来源:标准资料网

【英文标准名称】:TestMethodforPerformanceofLargeOpenVatFryers
【原文标准名称】:大敞口式深油煎锅的性能试验方法
【标准号】:ANSI/ASTMF2144-2007
【标准状态】:现行
【国别】:美国
【发布日期】:2007-03-06
【实施或试行日期】:
【发布单位】:美国国家标准学会(US-ANSI)
【起草单位】:ASTM
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:烹调炉;热油煎锅;能量消耗;厨房器具;厨房;大;材料测试;敞口的;烘箱;性能;测试;深油煎锅
【英文主题词】:Cookingranges;Deepfatfryers;Energyconsumption;Kitchenutensils;Kitchens;Large;Materialstesting;Open;Ovens(cookingappliances);Performance;Testing;Vats
【摘要】:1.1本试验方法涉及到大型槽敞开式深油炸锅的能量消耗和油炸特性。食品加工操作者可以利用这种测定选择油炸锅并了解其能量有效率和加工能力.
【中国标准分类号】:Y68
【国际标准分类号】:97_040_20
【页数】:45P.;A4
【正文语种】:英语